Pastéis croustillants, vues sur l’Atlantique, cafés dans les marchés & apéros sunset… la vraie vie capverdienne, assiette après assiette.
1. Chez Nacky’s – São Pedro
Une adresse tenue par des habitants, à deux pas de la plage de São Pedro. C’est simple, familial et ultra local. Idéal après une balade jusqu’au phare.
On y mange du poisson grillé tout droit sorti des bateaux, et on y sent le vrai Cap-Vert.
São Pedro village, dans la rue principale
Prix : €
Bonus : une plage tranquille, peu de monde, eau tiède… parfaite pour digérer à la cool.
2. Morabeza Plage – pause détente & baignade
Juste après le petit déj ou un dej léger ? Direction la plage Morabeza, petite sœur plus calme de Laginha.
Ici, l’eau est tiède, le sable doux, et l’ambiance ultra zen. Prenez un verre sous les parasols, ou piquez une tête dans l’Atlantique : aucun stress.
Fin de la baie de Laginha
Boire quoi ? Un jus de goyave, un café frappé ou un petit ponche passion.
3. Café Verde – halte du marché
Une vraie petite pause dans le chaos coloré du marché municipal. Ce café simple et frais est parfait pour :
- Recharger les batteries
- Observer le va-et-vient des vendeurs
- Manger un pastel en regardant la ville s’agiter autour
Marché municipal, côté est
Prix : €
4. Chez Zoé – crêperie à Salamansa
Petite halte paisible dans le village côtier de Salamansa, au nord-est de l’île.
Ici, pas besoin d’être pressé : on fait une pause au bord de mer, avec un café ou un jus de fruit frais avant de reprendre la route.
Village de Salamansa, près de la plage
Prix : €
Parfait pour : souffler un instant, les pieds presque dans le sable
5. Terra Lodge – Apéro sunset avec vue
Ce rooftop situé sur les hauteurs de Mindelo est l’un des meilleurs endroits pour admirer le coucher du soleil sur l’Atlantique.
Ambiance détendue, musique douce et service sympathique.
À tester :
- Cocktail au grogue & citron vert
- Planche apéro capverdienne (fromages locaux, chips de patate douce)
Alto Santo António – Terra Lodge Hotel
Prix : €€
Ambiance : design, écolo, tranquille
6. Tchapa Tihau – Réservation recommandée
Un incontournable de Mindelo, à la fois typique et apprécié des locaux. Réservez à l’avance, car cet endroit peut être rapidement plein. Le menu propose une cachupa généreuse, accompagnée de poissons grillés ou de viandes locales. L’ambiance est simple et conviviale.
Rue de la plage, Mindelo
Prix : €€
Spécialité : Cachupa et poisson grillé
7. Pastelaria Morabeza – Douceurs locales et pastéis salés
Située en plein cœur de Mindelo, cette pastelaria est un véritable repère des habitants. Les pastéis, et en particulier ceux à la coco, sont une vraie tentation ! On y trouve aussi des pastéis salés, comme les fameux pastéis de thon ou de viande, à déguster avec un café capverdien.
La cachupa, une spécialité locale, y est servie à un rapport qualité-prix imbattable, à moins de 2 euros par portion ! C’est l’endroit idéal pour prendre une petite pause dans la journée, avec un café accompagné de douceurs locales.
Centre de Mindelo, près de la rue principale
Prix : €
Spécialité : Pastéis à la coco, pastéis salés (thon, viande), cachupa à moins de 2€ et autres douceurs locales
8. Pastelaria Sissy – Le goût du quotidien
Si vous souhaitez goûter un pasteis typique de l’île, la Pastelaria Sissy est l’endroit idéal. Un petit établissement où les locaux viennent régulièrement acheter leurs pâtisseries. Les pastéis de frango (pâtés au poulet) sont à ne pas manquer, tout comme les autres snacks savoureux.
Rue de Mindelo, près du marché
Prix : €
Spécialité : Pastéis de frango
Et toujours les classiques à garder en tête :
- Nautilus : dîner chic avec vue
- Mentálo : musique & poisson grillé
- Chez Loutcha : tradition et cachupa
